Kamis, 01 November 2012

selain salad ada juga makanan yang banyak di minati . bisa pengganti camilan juga loh :)

Yoghurt aneka buah







Bahan-bahan:
- 350ml yoghurt
- 150gr fruit cocktail tanpa air
- 50ml sirup gula
- 1/2 sendot teh essen moka
- 150gr es batu
- strawberry secukupny
- mangga secukupnya
- kiwi secukupnya
- longan secukupnya

Cara membuat:
- campur yoghurt, sirup gula, essen moka, dan es batu
- blender hingga lembut, sisihkan.
- campur fruit cocktail dengan campuran bahan diatas
- taburan potongan buah strawberry, mangga, kiwi dan longan
- Sajikan dingin
Untuk dua orang

(dat06/inilah)

Strawberry Lassi 

 

Resep Membuat Es Strawberry Lassi Segar 










Bahan strawberry lassi :
1 cup  buah stroberi segar
1 cup yogurt
Es batu, secukupnya
Cara Membuat strawberry lassi :
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender selama 2 menit sampai lembut.
2. Siapkan gelas saji atau gelas cocktail, tuangkan strawberry lassi kedalam gelas.
3. Hias dengan buah strawberry, sajikan segera selagi dingin.
 
 Selamat Mencoba
SALAD BUAH YOGHURT



 

 
BAHAN
500 gram anggur merah, potong 2 bagian
10 buah kiwi, kupas, potong potong
300 gram strawberi segar, potong potong
4 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnya
300 gram yoghurt strawberi
200 gram keju chedar parut
CARA MEMBUAT
1. Campur semua buah
2. Tambahkan yoghurt strawberi, aduk rata
3. Taburkan keju parut, sajikan dingn
* Selamat Mencoba *
 

Selasa, 23 Oktober 2012

SALAD KENTANG -
BAHAN :
750 g kentang kecil
3 potong bacon rashers
1 sendok makan minyak
2 sendok makan cuka apel (cider)
2 sendok makan kucai segar cincang
CARA MEMBUAT SALAD KENTANG :
1. Rebus kentang dalam air mendidih sampai lunak. Jangan terlalu lama memasaknya
karena kulitnya akan mengelupas dan lembek. Tiriskan dan taruh dalam mangkuk.
2. Buang kulit dan lemak bacon, lalu iris tipis memanjang.
Panaskan minyak dan goreng bacon sampai kering. Angkat dan tiriskan di atas tissu.
3. Dinginkan penggorengan, kemudian tambahkan cuka dan aduk rata. Tuang ke kentang,
tambahkan kucai dan bacon, aduk rata. Hati-hati mengaduknya jangan sampai
kentangnya hancur. Pindahkan kentang ke dalam mangkuk dan sajikan segera.
Catatan: Hiasi dengan setangkai dill segar atau 1/2 sendok teh biji dill atau biji seledri.

Kamis, 11 Oktober 2012

CHICKEN SALAD

bahan:

  • 8lbr daun sla (+50g), cuci bersih, iris
  • 150g jamur kancing kalengan, iris
  • 1bh ketimun (+100g), iris
  • 1bh tomat ukuran sedang, belah jadi 8bagian
  • 25g kacang walnut, belah menjadi 2-4bagian 
  • 1ptg dada ayam panggang atau goreng (+200g), potong2 bentuk memanjang
  • daun peterseli untuk taburan secukupnya

saus:

cara membuat: 
campur jadi satu seluruh bahan di dalam mangkuk salad.
campur mayonnaise dan saus mustards, tambahkan mango chutney dan sour cream, bubuhi merica dan garam, aduk rata. sajikan salad terpisah dgn sausnya.
SALAD

salad salah satu makanan dari olahan sayur dan buah-buahan yang biasanya nih salad itu mempunyai dreesing ( semacam penemannya gitu deh ) dan biasanya dreesing yang di pake di salad itu  " MAYONAISE ".
olahan makanan ini simpel banget  , dan juga nih guys makanan ini SEHAT dan ENAK loh :)

nih ada beberapa resep gimana sih cara buat SALAD.............


TUNA SALAD



bahan:

50g irisan daun slada
2bh telur rebus, iris
1bh tomat merah ukuran sedang, iris (tomat cocktail juga boleh)

saus ikan tuna:
1kaleng ikan tuna yg direndam dgn air (+150g), tiriskan dan haluskan dgn garpu.
150ml saus mayonnaise
1sdm saus mustard
50g daun seledri, cincang
2sdm bawang bombay, cincang
½sdt bawang putih bubuk
½sdt merica hitam bubuk kasar
1sdt garam

cara membuat:
jadikan satu saus mayonnaise, mustard, aduk rata, tambahkan ikan tuna, daun seledri dan bawang bombay, bubuhi bawang putih, merica hitam bubuk dan garam, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dgn baik, cicipi dan sisihkan.
atur irisan daun sla, tomat, telur dan saus ikan tuna pada piring saji, santap dingin.

Selamat mencoba guys :)